Charlotte delicioasă – desertul perfect cu efort minim.
Cum să gătești charlotte cu mere în cuptor – o rețetă simplă / colaj My, foto depositphotos.com
Charlotte-ul preferat de toată lumea este versiunea perfectă a unui desert făcut în casă. Atunci când vrei ceva dulce, iar acasă doar mere și făină, nimic mai bun la care să te gândești. Produsele de patiserie sunt renumite pentru simplitatea preparării lor, astfel încât chiar și cei care nu au lucrat niciodată cu un cuptor se pot descurca.
V-am spus cum să preparați charlotte cu mere – o rețetă simplă pentru fiecare zi va fi pe placul tuturor. Alul este frământat în câteva minute, iar vasul în sine este măturat până la ultima firimitură.
Charlotte simplă cu mere – rețetă clasică
Aceasta este cea mai rapidă variantă a felului de mâncare. Cea mai delicioasă charlotte cu mere este preparată din fructe acre. Se recomandă utilizarea soiurilor „Simirenko” sau „Granny Smith”.
Veți avea nevoie de următoarele produse:
- 4 mere mari sau 5 mere medii;
- 4 ouă;
- 250 de grame de făină;
- 250 de grame de zahăr;
- un vârf de cuțit de scorțișoară;
- zahăr pudră pentru servire.
Bateți ouăle cu un bici sau mixer, adăugând treptat zahărul. Ar trebui să obțineți un amestec ușor și pufos. Cerneți făina în amestecul de ouă în loturi. Amestecați alul până la omogenizare.
Se spală merele și se taie în bucăți de mărime medie. Tapetați o formă de copt cu pergament sau ungeți-o cu unt. Puneți fructele pe fund, presărați-le cu scorțișoară și turnați alul peste ele. Amestecați ușor amestecul cu o spatulă.
După aceea, charlotte cu mere este coaptă – rețeta din cuptor sugerează gătitul la 180 ° timp de 40 de minute. Într-un multivarka desertul este gătit timp de 50 de minute în modul „Coacere”. Scoateți cu grijă plăcinta finită din matriță, răciți și presărați cu zahăr pudră.
Dacă v-ați plictisit de obișnuita charlotte – rețeta poate fi completată cu coajă de lămâie, sultane sau alți aditivi după gust. Iar atunci când serviți, stropiți cu lapte condensat sau smântână.
