Pentru a evita fracturile la o vârstă înaintată, este important să vă urmăriți dieta.
Oamenii de știință au descoperit că ceaiul trozi este mai sănătos pentru oase decât cafea/ colaj My, foto depositphotos.com
Ceaiul și cafeaau beneficii diferite pentru sănătate, dar, după cum au confirmat recent oamenii de știință, ceaiul este totuși ușor mai sănătos pentru oase, relatează The Washington Post.
Cercetătorii de la Universitatea Flinders din Australia au efect un studiu privind fracturile osteoporotice la care au participat aproape 10 000 de femei în vârstă de 65 de ani și peste. Oamenii de știință au înregistrat cantitatea de ceai și cafea consumată de participante și au determinat, de asemenea, densitatea minerală a colului femural, care este adesea supus fracturilor. Rezultatele studiului au fost publicate în revista Nutrients.
Cercetătorii au observat că, după 10 ani, cei care consumau ceai aveau o densitate osoasă a colului femural ușor mai mare decât cei care consumau cafea.
„Nu știm exact de ce ceaiul pare să fie mai benefic decât cafea dar, pe baza studiilor celulare disponibile, ar putea fi potențial din cauza faptului că ceaiul conține compuși precum catechinele, care pot stimula celulele care formează oasele și, prin urmare, pot duce la creșterea densității minerale osoase”, a explicat Ryan Liu, coautor al studiului.
Citiți și:
Dar, după cum s-a menționat, densitatea minerală osoasă mai mare la cei care au băut ceai nu a fost prea impresionantă.
„Este adevărat că ceaiul are un mic beneficiu asociat cu densitatea minerală osoasă, dar această diferență este atât de mică încât, din punct de vedere clinic, este posibil să nu facă mare diferență”, a declarat Michael Holick, profesor de endocrinologie, diabet, nutriție și managementul greutății la Școala de Medicină Chobanian și Avedisian de la Universitatea din Boston, care nu a fost implicat în studiu.
Potrivit lui Kendall Moseley, director medical al Centrului pentru boli osoase metabolice și osteoporoză, densitatea minerală osoasă scăzută crește riscul de osteoporoză și de subțiere progresivă a oaselor odată cu înaintarea în vârstă, făcând o persoană mai predispusă la fracturi.
În ceea ce privește cafea cercetătorii au observat un efect de prag: consumul moderat al acestei băuturi – aproximativ două-trei cești pe zi – nu a avut niciun efect negativ asupra densității minerale osoase, dar consumul a cinci sau mai multe cești a determinat scăderea nivelului acesteia. Cei care consumau cafea și alcool aveau, de asemenea, o densitate minerală osoasă a colului femural mai scăzută.
Este important de spus că consumul de ceai sau cafea a fost autodeclarat de participanții la studiu.
„Cercetătorii au întrebat despre numărul de cești, dar nu despre tipul, metoda de preparare, mărimea ceștii sau puterea băuturii”, a remarcat Anika Anam, profesor asistent la Școala de Medicină Yale, care nu a fost implicată în studiu.
De asemenea, cercetătorii au l în considerare utilizarea estrogenului oral (o terapie hormonală care poate întări oasele), dar nu au l în considerare estrogenul transdermic sub formă de plasturi. Prin urmare, nu toți factorii care afectează rezistența oaselor au fost li în considerare, notează articolul.
Merită să treceți de la cafea la ceai
Nu este necesar, spun experții.
„Există multe studii privind efectele cafeinei asupra densității osoase, iar rezultatele sunt adesea contradictorii”, a observat Anam.
De exemplu, unele lucrări de cercetare sugerează efecte pozitive ale cafelei, inclusiv un studiu din 2016 privind femeile coreene aflate în postmenopauză care a apărut în Plos One, un studiu din 2018 publicat în BMC Public Health. Acestea au legat consumul de cafea de un risc redus de osteoporoză. Iar o meta-analiză publicată la începutul acestui an a arătat că atât ceaiul, cât și cafeaau fost asociate cu un risc redus de apariție a bolii.
„Acest studiu nu spune că trebuie să nu mai beți cafea sau că cafeaeste rea. Este doar că există anumite grupuri de persoane care au un risc mai mare de reducere a densității osoase – de exemplu, cei care consumă mult alcool sau beau mai mult de cinci cești de cafea pe zi”, a subliniat Liu.
Principala concluzie: dacă beți cafea, merită să monitorizați cantitatea și să nu depășiți două sau trei cești pe zi. Acest lucru este în conformitate cu recomandările US Food and Drug Administration, care recomandă să nu consumați mai mult de 400 mg de cafeină pe zi – aproximativ trei cești de cafea de 350 ml.
„Ca în toate cazurile, moderația este cea mai bună abordare. Studiul arată de fapt că câteva cești de cafea pe zi nu sunt nocive pentru oase”, a concluzionat Holick.
Ce altceva vă va ajuta să vă mențineți oasele puternice
Pe lângă alegerea între ceai și cafea, există și alte modalități eficiente de a vă menține oasele dense.
1. Asigurați un aport adecvat de nutrienți
„Mă gândesc la oase ca la casa pe care o construim. O dietă bogată în calciu și vitamina D ajută la construirea oaselor puternice și reduce riscul de fracturi”, a explicat Moseley.
Potrivit U.S. National Institutes of Health, adulții cu vârste cuprinse între 19 și 70 de ani au nevoie de 600 de unități internaționale de vitamina D pe zi, iar adulții mai în vârstă au nevoie de 800 de unități internaționale. Femeile în vârstă de 19-50 de ani au nevoie de 1000 mg de calciu pe zi, iar după vârsta de 51 de ani, se recomandă 1200 mg. Bărbații au nevoie de 1000 mg înainte de vârsta de 71 de ani și de 1200 mg după această vârstă.
Calciul se găsește în produsele lactate, precum și în legumele cu frunze verzi (varză kale, varză cu frunze), sardine cu oase și suc de portocale.
2. Adăugați antrenament de forță
Exercițiile de forță și de susținere a greutății – Pilates, barre, sărituri, mers pe scări, drumeții, exerciții espandex – pot menține densitatea minerală osoasă, în special la femeile aflate în post-menopauză.
3. Nu fumați și limitați consumul de alcool
Consumul excesiv de alcool, fumatul și alimentele care cresc inflamația pot slăbi oasele și crește riscul de fracturi.
Anterior, My a scris despre 6 beneficii dovedite ale semințelor de chia, printre care – menținerea sănătății oaselor. S-a remarcat faptul că acest produs este o sursă bună de calciu. Acest lucru este relevant în special pentru persoanele care sunt contraindicate cu produse lactate. De asemenea, este bogat în alte minerale care susțin sănătatea oaselor, în special fosfor și magneziu.
