Rețetă pentru o salată consistentă pentru masa de Anul Nou.
Link copiat
Salată de Anul Nou – rețetă / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Vă oferim o rețetă pentru o nouă salată de Anul Nou, care va înlocui cu ușurință clasica „Olivier”. Salata apetisantă, consistentă și originală vă va cuceri oaspeții, iar un set simplu de ingrediente va mulțumi gazdele.
Apropo, în loc de file de pui puteți lcarne de coapsă de pui, relatează My cu referire la olga_riabenko.
Salată de Anul Nou – rețetă
Ingrediente:
- File de pui – 1 buc;
- Cartofi fierți – 2 buc;
- Castraveți murați – 130-150 g;
- Ouă fierte – 3 buc;
- Ulei vegetal – 1 lingură;
- Sare, piper – după gust
Dressing:
- Maioneză – 1 lingură;
- Smântână acră – 2 linguri;
- Muștar în boabe – 1 lingură. l;
- Ulei vegetal – 2 linguri. l;
- Ceapă verde – 6 buc;
- Pătrunjel, mărar;
- Suc de lămâie – 1/2 buc;
- Sare – după gust
Se taie carnea în cuburi, se adaugă sare, piper și ulei vegetal.
Prăjiți carnea la foc mare.
Într-un bol, se pun carnea pregătită, cartofii tăiați cubulețe și ouăle.
Castraveții se taie felii, se adaugă în castron.
Se amestecă toate ingredientele pentru dressing, se adaugă la salată, se amestecă totul, se ornează cu ierburi și este gata.
Poftă bună!
Urmăriți video cum să faceți salata de Anul Nou:
Ați putea fi interesat de:
Despre persoană: olga_riabenko
olga_riabenko este un blogger alimentar ucrainean popular pe Instagram, un super finalist al Master Chef 12. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Olga_riabenko este abonată de mai mult de 170 de mii de utilizatori ai rețelei sociale.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
