Hering chic în ketchup: rețetă pentru o marinadă delicioasă

O rețetă de hering care va cuceri oaspeții pentru sărbătorile de iarnă.

Link copiat

Rețetă pentru hering incredibil de gustos în ketchup / Colaj: My, fotografie: capturi de ecran din videoclip

Peștele murat este un fel de mâncare popular atât pe masa de Crăciun, cât și pe cea de Anul Nou. Și îl puteți pregăti într-un mod complet nou, marinându-l în ketchup.

My a aflat o rețetă pentru o marinadă rece pentru hering, de care toată lumea va fi încântată. Bloggerul ucrainean Alena Karpyuk a povestit despre aceasta pe TikTok.

S-ar putea să vă intereseze: Nu crapă și nu se lipește de mâini: cum să pregătiți glazura perfectă de ciocolată.

Hering în ketchup – rețetă

Ingrediente:

  • Hering 2kg
  • Apă 100 ml
  • Sare 1 linguriță.
  • Zahăr 1 lingură.
  • Ketchup 2 lingurițe.
  • Oțet 50 ml
  • Ulei 3 linguri.
  • Ceapă

Se amestecă apa, sarea, zahărul, ketchup-ul, oțetul și uleiul și se pun pe foc. Se fierbe marinada și se pune deoparte să se răcească. Între timp, curățați peștele și scoateți-i măruntaiele.

Se taie heringul în bucăți mici și se așază într-o formă. Acoperiți fiecare rând de hering cu ceapă tocată și turnați marinata deasupra. Acoperiți heringul cu un capac și trimiteți-l la frigider timp de 12 ore.

Poftă bună!

Urmăriți video cum să gătiți hering în ketchup:

Citește și:

Despre persoană: Alena Karpyuk

Alena Karpyuk este un blogger culinar ucrainean și creator de UGC. Ea publică online rețete de mâncăruri simple și gustoase. Pagina sa TikTok este abonată de peste 550 de mii de utilizatori, iar videoclipurile sale sunt vizionate de milioane de utilizatori.

Dacă observați o eroare, vă rugăm să evidențiați textul necesar și să apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Sfaturi utile și trucuri de viață