În loc de plase și saci: cum un design simplu vă va păstra recolta de legume până la primăvară

Un expert a vorbit despre greșelile pe care cultivatorii de daci le fac adesea atunci când depozitează legumele.

Link copiat

Cum să protejați culturile de putregai și dăunători în pivnița de acasă / Colaj: My, foto: captură de ecran

Veți învăța:

• Cum să faci o cutie de lemn cu mâinile tale într-o oră
• Ce legume pot fi depozitate împreună și care pot fi depozitate separat
• De ce această metodă economisește bugetul și reduce risipa alimentară

Mulți proprietari de daci și grădini de legume se confruntă cu problema deteriorării rapide a legumelor și fructelor în timpul iernii. Cartofii încolțesc, morcovii devin întunecați, sfecla putrezește din cauza umidității excesive și a lipsei de aer.

Metodele tradiționale de depozitare – grămezi pe podea sau saci – nu asigură o ventilație adecvată, atrag rozătoarele și duc la pierderi de recoltă.

My a decis să vă vorbească despre un hack simplu simplu pentru cultivatorii și grădinarii de dacha, care vă permite să vă depozitați culturile în timpul iernii fără pierderi și substanțe chimice.

Expertul canalului YouTube „Domashniye урожай” a povestit despre o modalitate simplă, economică și eficientă: o cutie de lemn de mână, care creează un microclimat optim în pivniță.

Avantajele cutiei

Potrivit expertului, o astfel de cutie făcută în casă nu este doar mult mai ieftină decât rafturile din fabrică, ci este adesea mai practică în utilizarea de zi cu zi. Găurile de ventilație mențin o circulație adecvată a aerului, suporturile speciale protejează fructele de condens, iar fundul din plasă blochează în mod fiabil accesul rozătoarelor.

Te-ar putea interesa și: O acțiune care va proteja grădina: un grădinar vă spune ce trebuie să faceți înainte de înghețuri

Ca urmare, fructele și legumele – în special merele, morcovii sau sfecla roșie – pot rămâne proaspete timp de 4-6 luni fără niciun produs chimic. Această abordare simplă dă un sentiment de încredere gospodăriei, ajută la reducerea semnificativă a risipei alimentare și economisește bugetul familiei la cumpărăturile de alimente în timpul sezonului rece.

Instrucțiuni de asamblare pas cu pas

Procesul durează aproximativ o oră cu unelte minime: ferăstrău, cuie sau șuruburi autofiletante.

• Pregătirea materialelor: scânduri groase de 2-3 cm pentru bază (1×1 metru), scânduri pentru cadru și plasă anti-rozătoare.
• Montarea cadrului: pereți cu orificii pentru ventilație (la fiecare 20 cm), fund cu deschideri pentru schimbul de aer.
• Montaj final: ridicați lada pe cărămizi în pivniță, verificați nivelul de umiditate (optim 85-90%) și umpleți cultura în straturi.

Sfaturi de specialitate pentru eficiență maximă

Autorul sfătuiește să se mențină o temperatură de +2…+4°C și să se combine legumele în funcție de compatibilitate – cartofii separat de ceapă. Această metodă este potrivită în special pentru cultivatorii ucraineni de daci din regiunile cu climă umedă.

Pentru mai multe informații despre cum să păstrați legumele fără putregai în pivniță, consultați canalul video „Home Harvest”.

Citește și:

Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa editorii.