Ideea de a găti paste într-un aerogrill pare necunoscută – și de aceea a atras atât de multă atenție.
Link copiat
O nouă rețetă de paste a fost numită / Colaj: My, foto: pixabay
Veți învăța:
- Pastele pot fi gătite în aerogrill
- Timpul exact depinde de proporții
Fierberea pastelor într-o oală a fost considerată mult timp un clasic, dar, după cum se pare, este departe de a fi singura opțiune. Brusc, intervine aerogrillul – un gadget de bucătărie care și-a făcut loc în multe case în ultimii ani.
Acesta este folosit de obicei pentru mâncăruri cu un conținut minim de ulei: chipsuri, pui, produse de patiserie și chiar pizza. Cu toate acestea, ideea de a găti paste în el pare necunoscută – și de aceea a atras atât de multă atenție, scrie Express.
Una dintre metode arată astfel: pastele uscate se toarnă direct în bolul aerogrillului, după ce în prealabil s-a instalat o matriță sau o inserție specială pentru a împiedica scurgerea ingredientelor. Se adaugă apoi brânza, condimentele, puțin lapte și apă. Totul se amestecă bine și se trimite la gătit la o temperatură de aproximativ 180 de grade timp de 12-15 minute.
Timpul exact depinde de proporțiile de lichid – cu cât este mai mult, cu atât vasul este gătit mai mult, astfel încât procesul este mai bine să controlați și să verificați periodic consistența. Dacă doriți să măriți timpul de gătire, este recomandat să reduceți ușor temperatura, astfel încât brânza de deasupra să nu se ardă înainte de timp.
A existat o discuție aprinsă sub postarea cu această rețetă. Un utilizator a recunoscut că a repetat experimentul și a fost încântat de rezultat. Un altul a spus că a reușit să gătească o lasagna întreagă în aerogrill. Cu toate acestea, au existat și sceptici: un comentator a remarcat ironic că undeva în Italia, de fiecare dată când pastele sunt gătite în acest mod, „un bucătar suferă”.
Experții au numit un mod de depozitare a cerealelor
Experții recomandă depozitarea orezului împreună cu o frunză de dafin pentru a-i prelungi prospețimea și a-l proteja de deteriorare. Cerealele sunt deosebit de sensibile la atacul insectelor și la apariția mucegaiului, care poate strica rapid întregul stoc. Un remediu simplu și dovedit este banala frunză de dafin: puneți doar câteva frunze în recipientul cu orez pentru a descuraja dăunătorii și a păstra produsul.
Urmăriți video – cum să gătiți pastele:
Bucătarul Eugene Klopotenko sugerează să nu vă limitați la paste cumpărate, ci să încercați să gătiți singur tăiței sau spaghete. Potrivit lui, este mult mai ușor decât pare și nu necesită mult timp.
Spaghetele de casă cu sos de usturoi și ghimbir nu sunt doar ușor de preparat, ci aduc și plăcere – atât din procesul în sine, cât și din rezultat.
Anterior My a scris despre faptul că bucătarul a împărtășit o rețetă unică pentru piure de cartofi. Celebrul bucătar a dezvăluit un mod neobișnuit de a face piure de cartofi, pe care doar câțiva oameni îl cunosc.
Amintiți-vă, mai devreme My a scris despre o modalitate de sută la sută de a salva stocul de cartofi. Este posibil să gătești din cartofi flasci – când nu poți mânca cartofi vechi.
Mai multe știri:
Despre sursă:
. – este un site britanic de știri asociat cu ziarul Daily Express, care este unul dintre cele mai vechi ziare tabloide din Regatul Unit. Site-ul este deținut de compania media Reach PLC, care deține și alte publicații populare precum Daily Mirror și Daily Star.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
