Puteți face mai multe feluri de mâncare delicioase cu acest produs.
Caserolele cu paste sunt foarte gustoase / colaj My, foto pexels.com
Orice hostess știe cum să gătească paste pentru o garnitură, și nu este nimic complicat. Trebuie doar să le pui în apă clocotită, să le sărezi și să le fierbi până sunt gata. Cu toate acestea, o astfel de variantă se plictisește repede – aflați ce există feluri simple de paste care pot fi considerate o cină completă.
Caserolă italiană cu paste
Această opțiune de prânz va atrage cu siguranță gospodinele – fără complicații, felul de mâncare este pregătit aproape fără intervenția dvs., dar se dovedește foarte gustos și consistent.
Ingrediente: 1:
- 200 de grame de paste de orice fel;
- 1 conservă de roșii în suc propriu (poate fi înlocuită cu pastă de tomate);
- 200 de grame de ciuperci;
- 1 ardei gras;
- 1 ceapă;
- 2 căței de usturoi;
- 200 de grame de brânză mozzarella;
- 4 linguri de parmezan ras;
- ulei vegetal.
Se toacă toate legumele și ciupercile, se încinge o tigaie cu ulei, se pun ingredientele tocate și se înăbușă timp de 15 minute până se înmoaie. Fierbeți pastele conform instrucțiunilor, scurgeți-le. Se unge un vas de copt cu ulei și se aranjează pastele în interior. Se adaugă legumele și ciupercile cu sucul rămas în tigaie. Tocați roșiile și turnați-le peste conținutul formei. Dacă ați folosit pastă de tomate, dili-o cu apă și procedați la fel.
Presărați caserola cu brânză, sare și amestecați. Se presară deasupra brânza rămasă și se aranjează feliile de mozzarella. Se introduce în cuptorul încălzit la 200 de grade Celsius timp de o jumătate de oră, până se rumenește. Se scoate vasul din cuptor, se lasă 10 minute, abia apoi se servește. Același principiu este folosit pentru a pregăti o caserolă suculentă de paste cu carne tocată – puteți înlocui ingredientul carne cu legume sau îl puteți adăuga suplimentar la rețetă.
Paste lasagna cu pui tocat
Un alt fel de mâncare reușit care se prepară în aproximativ o oră și jumătate. Lasagna iese fragedă și suculentă, precum și deloc unsuroasă.
Ingrediente: 1:
- 350g de carne tocată de pui;
- 200 gr paste;
- 50 gr ceapă;
- 300 ml lapte;
- 2 linguri de pastă de tomate;
- 100 gr brânză tare;
- sare, paprika;
- ulei de floarea soarelui.
Nu multă lume știe că poți face o lasagne „leneșă” atât de uimitoare din paste. Decojiți ceapa, tăiați-o mărunt, radeți morcovii. Prăjiți legumele în ulei vegetal până devin aurii. Adăugați puiul tocat, amestecând, gătiți timp de 7-10 minute. Adăugați pasta de tomate, amestecați din nou, fierbeți timp de 5 minute. Se condimentează cu sare și paprika, se pot folosi și alte condimente preferate.
Citește și:
Li o formă de copt, așezați un strat de paste crude, apoi – jumătate din umplutura de carne tocată cu legume, apoi brânză rasă. Repetă straturile până se termină ingredientele, dar brânza rasă este cea care trebuie să fie ultima. La final trebuie să turnați lapte peste conținutul formei și să trimiteți vasul la cuptor pentru 1 oră la 175 de grade Celsius. Dacă se dorește, lasagna poate fi decorată cu busuioc și roșii cherry.
Paste cu macaroane și brânză
Acesta este un fel de mâncare popular al bucătăriei americane – macaroane și brânză. Orice hostess din SUA știe cum să o gătească, dar și multor ucraineni le-a plăcut.
Ingrediente:
- 200 gr paste;
- 100 gr brânză tare (cheddar este mai bună);
- 100 g cașcaval cremă de brânză;
- 400 ml lapte;
- sare, piper.
Probabil că nu există o mâncare de paste mai ușoară decât mac ‘n’ cheese, iar dacă o veți face, veți vedea cu ochii voștri. Cuptorul trebuie preîncălzit imediat la 180 de grade, li o formă și întindeți crema de brânză. Deasupra, așezați macaroanele crude și turnați laptele peste ele. Sărați, piperați, amestecați cu o lingură astfel încât să nu se lipească între ele. Dai vasul la cuptor pentru 20 de minute, apoi îl scoți și îndepărtezi folia de lapte. Se presară pastele cu brânza rasă, se amestecă, se bagă din nou în cuptor și se mai gătesc 10 minute. Felul de mâncare finit poate fi presărat cu piper.
